为了满足有关单位对检验、检测和计量服务人员的需要，提升农产品食品检验员对农产品和食品的质量、安全、卫生等方面进行检验和评估能力以及相关法律法规和标准知识水平。北京优量云产业计量技术创新研究院（中国计量测试学会职业能力评价分中心）拟举办“农产品食品检验员职业能力评价培训考核班"，通过提高农产品食品检验员的岗位技能水平，达到持证上岗的要求，培养初、中、高级人才，现将培训考核有关事宜通知如下：
1. 农产品食品检验员培训考核对象（包括但不限于以下职业和工种）：
1、 企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、化妆品企业和食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；
2、 单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位；
3、 用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员。
4、 各类食品、精细化工、化学、生物院校的学生。
二、培训考核内容及方式
(一)理论知识培训与考核
国家强制的检验基础知识，主要内容包括：1.检验的化学基础；2.误差分析与数据处理；3.化学分析与检验技术；4.计量基础知识；5.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。理论课程通过线上线下结合的形式进行学习和考核。
(二)技能操作培训与考核
实际操作技能培训。技能操作考核采用现场操作方式进行考核。
三、能力评价级别
本职业共设五个等级，分别为:五级/初级工、四级/中级工.三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师(目前中国计量测试学会职业能力水平评价中心仅评价五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工)。
四、 职业工种及相关费用
(一)职业工种和方向
职业工种和方向见附件2。
注： 一个工种不同方向，分别算一项。没有明确标注的方向的，报名时请先通过微信咨询。
(二)培训考核费
分为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工。其中初级1400元/人；中级1600元/人；高级1800元/人（含教材、资料、培训、考试、评定、证书等费用）。备注：同一个学员报多项，每增加一项可优惠300元。
五、证书颁发
经理论考试和技能操作鉴定考核合格者，统一颁发中国计量测试学会相应级别的职业能力评价证书。证书信息可在北京优量云产业计量技术创新研究院以及中国计量测试学会网站查询。 该证书是从事农产品食品检验（化验）人员职业技能水平的资格凭证, 是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据。
六、 培训时间、地点
(一)线上（线下）理论教学时间安排
报名缴费后，即可邮寄教材，线上线下结合，以培训通知为准。
(二)线下实践操作练习及考核
线下实操及考核，根据报名人数，每个项目够20人考核一次，具体时间地点另行通知。
联系人：王一飞：010-56538968，13126699332
韩 博：010-56538968，13401137611
邮 箱：umc@gjcyjl.com
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北京市产业计量技术创新中心
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